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もちもちの中に黒豆のうれしい食感 ほど良い塩加減と笹の香り
【ふるさと納税】黒豆入り笹巻 3個入×10袋 計30個 「笹巻き 黒豆くん」
遊佐町の節句には欠かせなかった笹巻き。「郷土の味をもっと気軽に、たくさんの方に食べてほしい」と『笹の葉グループ』が笹巻に一工夫しました。材料は遊佐町金俣地域の笹に遊佐町のもち米、そして黒豆。加えて、煮る時に使用するのは鳥海山の伏流水!まさに遊佐町づくしの逸品です。一口食べたらもちもちの中に黒豆の嬉しい食感、ほど良い塩加減と笹の香りが広がります。味付けせずに食べられるように作られていますが、きな粉や黒蜜とも相性バッチリ。添加物は一切使用しておらず、真空パック加工。常温でも持ち運びができることから、お土産・発送にも喜ばれています。***美味しいお召し上がり方***紐と笹の葉は食べられませんので外してお召し上がりください。温めるときは、湯せんの場合は笹の葉をむかずにそのまま、電子レンジの場合は紐と笹の葉を取り、ラップをかけて温めてください。冷蔵庫で保存しますともち米が固くなります。常温で保存し、召し上がる直前に真空パックを開封してください。ほんのり塩味を付けていますので何もかけずに美味しくお召し上がり頂けます。お好みによりきな粉や砂糖、黒蜜を添えておやつ感覚でもお楽しみください。
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